Hoja: El Acero Inoxidable Forjado Nitrum, exclusivo de ARCOS le confiere unas cualidades de dureza extraordinarias
Cachas de polioximetileno (POM), con un cuidado acabado, de gran dureza y resistencia a lejías
Tamaño Hoja: 180 mm
Mango: Sus formas clásicas y remate redondeado de gran belleza y solidez hacen de este cuchillo uno de los más demandados por profesionales
Remaches de tipo machihembrado de acero inoxidable, altamente resistentes a la corrosión